Cartea prezintă 60 de reţete delicioase, din bucătăria internaţională, cu ingrediente potrivite pentru fiecare anotimp. Savuroase şi originale, salatele prezentate pot fi servite atât la mese obişnuite, cât şi la cele festive. Primăvara te ademeneşte cu & [...mai mult]

Ştii cum să afumi alimentele doar folosind aragazul? Ai idee cum să faci cappuccino fără să ai expresor? Oare ce înseamnă un grătar cu jar în trei zone de coacere?
Să împărtăşeşti mici secrete şi trucuri de bucătărie e parte din moştenirea bu [...mai mult]

Ghidul meniurilor este o nouă serie a colecţiei „Gastronomica“, iniţiată de Editura House of Guides. Aceasta cuprinde un număr de volume care prezintă elementele specifice diferitelor bucătării naţionale din Europa, şi nu numai, aşa încât atun [...mai mult]

Cum remarca şi celebrul Jaques-Yves Cousteau, avem o bucătărie absolut savuroasă, dar puţin cunoscută, în care supele şi ciorbele se remarcă în mod special. Sau, altfel spus, suntem nişte „ciobari” de excepţie.
Iată de ce o carte de reţ [...mai mult]

Ilustrată cu imagini apetisante, cartea îţi prezintă 60 de reţete delicioase pe baza cărora poţi prepara uşor şi rapid tarte, plăcinte, turte, quiches, pizza şi pissaladiere. De la cele mai simple până la cele mai sofisticate, succesul este garantat de fi [...mai mult]